Multiple Choice রসায়ন-নবম ও দশম শ্রেণি অধ্যায় 1 মাঝারি

কাঁচা আম টক হওয়ার কারণ কী?

A. এতে শর্করা থাকে
B. এতে বিভিন্ন ধরনের জৈব এসিড থাকে
C. এতে ভিটামিন সি থাকে
D. এতে খনিজ লবণ থাকে

সঠিক উত্তর

সঠিক উত্তর: B) এতে বিভিন্ন ধরনের জৈব এসিড থাকে — কাঁচা আমে বিভিন্ন ধরনের জৈব এসিড থাকে যেমন: সাক্সিনিক এসিড, ম্যালেয়িক এসিড প্রভৃতি থাকে, ফলে কাঁচা আম টক হয় ।

ব্যাখ্যা

কাঁচা আমে বিভিন্ন ধরনের জৈব এসিড থাকে যেমন: সাক্সিনিক এসিড, ম্যালেয়িক এসিড প্রভৃতি থাকে, ফলে কাঁচা আম টক হয় ।

আরও প্রশ্ন চান? পুরো প্রশ্নব্যাংক ও অধ্যায়ভিত্তিক প্র্যাকটিস দেখতে লগইন করুন।

এই অধ্যায়ের আরও প্রশ্ন

রিসোর্স ও টুলস
সব মেনু
শিখুন
অনুশীলন
পরীক্ষা
প্রশ্ন তৈরি
ই-বুক ও শিট
AI টিউটর
আরও
অ্যাকাউন্ট